自ビール造りの経験を重ね、満を持してフルマッシングで作ったアメリカン・
ペールエール＋ドライホップ。見事な出来映えである。　　　　　　　　　　
色はやや濃い黄金色。クリアさも抜群。泡立ち＆持ちも最高！　　　　　　　
勿論、味も最高！あっさりすっきりクリアな中にもしっかりとしたコクと旨味
が凝縮し、カスケードホップの豊かな香りと苦みが後味を豊かにしている。　

下の画像は、最初に作ったエキス＆スペシャルモルトによるアメリカン・ペー
ルエール＋ドライホップ。明らかに違いがわかる。　　　　　　　　　　　　



完全にご本家を超越した(^_^;)ニッチモBEERの逸品であることを宣言するもの
である（￣ー￣）ムーン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






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